0 Hotline: 0908 848 887

Hạt điều tỏi ớt - Bổ dưỡng và ngon miệng

04-11-2019

Hạt điều nói chung và hạt điều tỏi ớt nói riêng không chỉ dừng lại là món ăn vui chơi mà còn là thực phẩm rất có lợi cho sức khỏe. Hạt điều tỏi ớt là sản phẩm đang được bán tại Nông sản Langbiang.

Hạt điều nằm trong nhóm hạt khô, có vỏ cứng, hạt mềm và vị ngọt, nhiều protein và một số chất béo. Hạt điều cũng được biết đến như một món ăn nhẹ và là một thực phẩm lành mạnh, đa năng, gồm nhiều các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Thành phần dinh dưỡng

Trong thành phần hạt điều chứa proanthocyanidins – được chứng minh là loại flavanol có thể ngăn chặn các tế bào ung thư tái sản xuất và tiêu diệt tế bào ung thư.

Theo Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), trong 28,35 g hạt điều chứa:

– 157 calo

– 8,56g carbohydrat

– 1,68g đường

– 0,9g chất xơ

– 5,17 g protein

Tác dụng 

Hạt điều tỏi ớt ngoài mùi thơm, vị bùi vốn có của hạt điều, sản phẩm còn có sự pha trộn giữa vị mặn, cay của tỏi và ớt, vô cùng hấp dẫn.

Hạt điều có tác dụng ngừa ung thư

Cung cấp 28g hạt điều vào cơ thể hằng ngày giúp nạp 37,5% dinh dưỡng cần thiết, giúp ngừa các tế bào ung thư phát triển: ung thư đại tràng, ung thư tuyến tiền liệt, ngăn ngừa các khối u phát triển.

Một số nghiên cứu chỉ ra rằng, hàm lượng đồng cao trong hạt điều cũng là yếu tố giúp tránh khỏi các gốc tự do, cung cấp nguồn phytochemical và chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể.

Hạt điều có lợi cho hệ thần kinh

Hạt điều còn giúp cho hệ thần kinh luôn khỏe mạnh vì nó chứa nhiều magie, giúp cung cấp lợi ích rất nhiều cho hệ thần kinh và cơ bắp. Bên cạnh đó, magie giúp giữ cho các mạch máu và cơ bắp được thả lỏng và nghỉ ngơi bằng cách làm chậm dòng chảy của canxi vào tế bào thần kinh, làm giảm những cơn đau nửa đầu, hạ huyết áp và giúp ngăn ngừa các cơn đau tim.

Hạt điều tốt cho chức năng não bộ

Cùng với các loại hạt khác, hạt điều được đánh giá cao ở tác dụng tốt cho chức năng não bộ. Trong hạt điều có omega-3, omega-6, axit béo, vitamin E, vitamin B6 và folate, giúp tăng oxy lên não, cải thiện trí nhớ, tác động đến quá trình sản sinh tế bào não, chống bệnh trầm cảm,...

Dưỡng tóc và đẹp da

Trong hạt điều rất giàu hàm lượng đồng, là thành phần quan trọng để tạo nên tyrosinase - một loại enzyme có khả năng chuyển đổi tyrosin thành melanin, giúp hình thành màu tóc và bảo vệ da. 

Hạt điều giúp duy trì sức khỏe tim mạch

Hàm lượng cao của axit béo không bão hòa đơn acid oleic và acid linoleic, palmintoleic giúp hạ thấp cholesterol trong máu. Ngoài ra, magie trong hạt điều có tác dụng giảm huyết áp và ngăn ngừa các cơn đau tim, giúp khả năng hoạt động của tim luôn khỏe mạnh.

Hạt điều tỏi ớt là món ăn vặt ngon miệng và lành mạnh nên bất cứ lúc nào bạn cũng thể thưởng thức trực tiếp.

 
 
 

Loading