0 Hotline: 0908 848 887
Cà chua thân gỗ Tamarillo sốt mỳ ý thịt bò ngon đúng vị

Cà chua thân gỗ Tamarillo sốt mỳ ý thịt bò ngon đúng vị

  • Xuất xứ :
  • Giá: Liên hệ
  • Quy cách :
  • Hạn sử dụng :
  • Công dụng :
( Dựa trên 1 đánh giá )
Mô tả
Mì ý hay còn gọi là Spaghetti là món ăn ngon, có nguồn gốc từ Italia. Mì ý khi ăn sẽ dùng kèm với hỗn hợp sốt cà chua và thịt bò bằm
Nguyên liệu cần có để làm sốt mì ý thịt bò:

- 200g cà chua thân gỗ Tamarillo
- 300g thịt bò bằm
- 2 củ hành tây cỡ vừa; Tỏi, hành khô, ớt đã bằm
- 1 gói mì ý.
- Gia vị.

Đã bao giờ bạn có ý định thay đổi khẩu vị món mì ý sốt thịt bò bằng cà chua thân gỗ - loại quả có sự kết hợp mùi của dâu tây - chanh dây - dứa? Chính hương vị đặc biệt từ nguyên liệu này chắc chắn sẽ làm khẩu vị của cả gia đình ngày cuối tuần sẽ thêm phần thú vị.

Mì ý hay còn gọi là Spaghetti là món ăn ngon, có nguồn gốc từ Italia. Mì ý khi ăn sẽ dùng kèm với hỗn hợp sốt cà chua và thịt bò bằm. Món ăn có được đánh giá thành công hay không phụ thuộc rất lớn vào công đoạn làm nước sốt cà chua. Khi lựa chọn cà chua thân gỗ làm nước sốt mì ý, không những bạn được thưởng thức một hương vị hoàn toàn mới mà còn được cung cấp cho cơ thể nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu cần có để làm nước sốt mì ý thịt bò

  • - 200g cà chua thân gỗ Tamarillo
  • - 300g thịt bò bằm
  • - 2 củ hành tây cỡ vừa
  • - Tỏi, hành khô, ớt đã bằm
  • - 1 gói mì ý.
  • - Gia vị.

HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN

Bước 1: Sơ chế

  • - Thịt bò bằm bỏ vào tô, ướp cùng hạt nêm, bột ngọt, hành khô khoảng 20 phút.
  • - Hành tây và cà chua rửa sạch.
  • - Hành tây thái dạng hạt lựu.
  • - Cà chua thân gỗ bỏ hạt, cắt hạt lựu.

Bước 2: Luộc mì

  • Lấy khoảng 2 lít nước cho vào nồi đun sôi, thêm 1 muỗng canh muối và dầu ăn vào để sợi mì không dính lại với nhau.
  • Sau khoảng 20 phút, vớt mì ra rổ, trụng với nước lạnh để sợi mì dai ngon.

Bước 3: Làm nước sốt

  • - Xào thịt bò khoảng 5 phút cho dậy mùi thơm.
  • - Chắt phần nước từ thịt bò tiết ra để riêng để làm nước sốt.
  • - Lấy chảo khác, cho dầu ăn, tỏi, hành khô phi thơm.
  • - Tiếp tục cho hành tây vào xào, đến cà chua thân gỗ, thịt bò vừa xào.
  • - Nêm gia vị vừa ăn. Đậy nắp cho nước sốt sệt lại.

Bước 4: Thưởng thức

  • - Gắp mì ra đĩa, chan nước sốt bò lên trên.
  • - Trang trí thêm bằng 1 vài nhánh rau thơm hoặc lát ớt tươi cho đẹp.
  • - Món ăn ngon hơn khi ăn kèm salad.

Đây là món ăn ngon và bổ dưỡng ngày cuối tuần cho cả nhà với những nguyên liệu sạch, nhiều dinh dưỡng. Chúc bạn thành công!

Loading