0 Hotline: 0908 848 887
Cà chua thân gỗ Magic S xào bông cải

Cà chua thân gỗ Magic S xào bông cải

  • Xuất xứ :Nông sản Langbiang
  • Giá: Liên hệ
  • Quy cách :
  • Hạn sử dụng :
  • Công dụng :Cà chua thân gỗ có hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Khi kết hợp cà chua với súp lơ, nhất là súp lơ xanh sẽ có tác dụng thu hẹp khối u tuyến tiền liệt ở nam giới và ung thư vú ở nữ giới, ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm.
( Dựa trên 1 đánh giá )
Mô tả
Bông cải (hay còn gọi súp lơ) xào cà chua thân gỗ là món ăn đơn giản, bổ dưỡng và rất dễ thực hiện. Chỉ với 2 nguyên liệu chính là bông cải và cà chua thân gỗ Tamarillo, bạn đã có ngay món ăn hấp dẫn trong thực đơn hàng ngày hoặc những hôm ăn chay, ngày rằm, mùng một.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món cà chua xào bông cải:

- ½ bông cải, chọn bông cải màu xanh hay trắng đều được.

- 3 quả cà chua thân gỗ Tamarillo

- Hành lá, gia vị.

Cà chua thân gỗ (Tamarillo/Magic S) là giống cà chua Nam Mỹ với hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Cà chua thân gỗ có thể ăn sống hoặc xay sinh tố, chế biến thành các món khác nhau như xào, nướng, làm mứt dẻo,...

Ngoài ra, theo nghiên cứu của các nhà khoa học tại Đại học Illinois (Hoa Kỳ), khi kết hợp cà chua với súp lơ, nhất là súp lơ xanh sẽ có tác dụng thu hẹp khối u tuyến tiền liệt ở nam giới và ung thư vú ở nữ giới, ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm.

NGUYÊN LIỆU

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món cà chua xào bông cải:
- ½ bông cải, chọn bông cải màu xanh hay trắng đều được.
- 3 quả cà chua thân gỗ Tamarillo
- Hành lá, gia vị.
HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Cà chua thân gỗ rửa sạch, cắt hình múi khế.

- Súp lơ cắt miếng vừa ăn, rửa nhiều lần với nước sạch. Để đảm bảo, bạn có thể trụng sơ với nước sôi.

- Hành lá rửa sạch, cắt thành 2 phần: phần củ màu trắng và phần hành lá.

Bước 2: Thực hiện

- Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu sôi cho phần hành củ vào phi thơm.

- Cho cà chua thân gỗ vào xào trước, đợi cà chua bắt đầu mềm thì đổ súp lơ vào. Súp lơ đã trụng qua nước sôi nên chỉ cần xào với lửa to khoảng 5 phút là hoàn thành.

- Nêm gia vị vừa ăn, rắc hành lá và hạt tiêu lên trên.

Không chỉ là món ăn dinh dưỡng hàng ngày cho gia đình, bông cải xào cà chua thân gỗ còn là một “thần dược” chuyên điều trị các bệnh nguy hiểm. Vậy còn chần chừ gì mà không đãi cả nhà món ăn này vào dịp cuối tuần?

----------

 
 
 
 
Loading